donderdag 9 januari 2014

Dubbele quiche

De mama lijkt dezer dagen op een kruising van Robocop en Freddy Krueger. Toch wat haar ene voet betreft. Ik was daar een paar dagen op logement om te zien hoe braaf ze was (ze was braaf) en terwijl ik daar was heb ik warm teet'n gemaakt.

Op TGBBO had ik ze al eens in één bakvorm twee halve taarten zien bakken door middel van een slim foefelement met bakpapier om er dan een Battenberg mee te maken (maak u geen illusies, ik wist ook niet dat dat zo heette). En dus dacht ik: dat moet met quiches ook lukken.

En zie: dat lukt met quiches!





Links: een overschotje witte vis, kerstomaatjes en broccoli. rechts geroosterde pompoen, gebakken champignons en fetakaas.

Et voila

Geen opmerkingen:

Een reactie posten